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Material de interés

En esta sección podrás encontrar material formativo, artículos y documentos académicos relevantes sobre temas agropecuarios. Tienes la opción de filtrar por cadena, material y nivel de profundización; también puedes buscar por palabras claves. 

En la columna de la izquierda se encuentran los títulos de los documentos y en la derecha las temáticas dentro de las que están clasificados.

Haz clic en el material que desees consultar.

Temática
Variedades de patata y papas españolas Producción
Guía para facilitar el aprendizaje sobre el control de tizón tardío de la papa Plagas y enfermedades
Investigación sobre el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) en el Oriente de Venezuela Cosecha, Plagas y enfermedades, Poscosecha, Producción
Raíces y tubérculos andinos Cosecha, Poscosecha, Producción, Transformación
Revista Latinoamericana de la Papa Volumen 17 No. 1 Calidad, Plagas y enfermedades, Producción, Comercialización, Mercado, Innovación, Consumidor
El diésel afecta a la capacidad de las abejas para detectar el olor de las flores Sostenibilidad
La polinización peligra por el declive de las abejas silvestres Sostenibilidad
Esta abeja guarda un misterio Sostenibilidad
La UE alerta del efecto de tres insecticidas en el declive de las colonias de abejas Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Embriogénesis somática en plátanos y bananos: perspectivas y limitaciones Producción
Respuesta de proliferación de híbrido de Plátano FHIA - 21(Musa AAAB) mediante la Técnica PIF Producción
Dinámica poblacional de picudos en plátano (Musa AAB) Dominico Hartón Plagas y enfermedades
Evaluación rutinaria postcosecha de híbridos de bananos y plátanos: criterios y métodos Poscosecha
Comportamiento del plátano (Musa AAB Subgrupo plátano, cv. Hartón Gigante) sembrado a diferentes densidades de siembra en el estado Yaracuy, Venezuela Producción
Cacaoteros de Antioquia tendrán fondo rotatorio Sostenimiento, Producción
Cacao colombiano sería fuente de abastecimiento en 2020 Calidad, Comercialización, Mercado, Agroindustria
Modificaciones al procedimiento para el cobro y pago del apoyo directo – Cacao 2013 Normatividad
Valoración de la calidad higiénica de la leche cruda en la Asociación de Productores de Leche de Sotará - ASPROLESO, mediante las pruebas indirectas de resazurina y azul de metileno Calidad, Innovación
Proceso básico de la leche y el queso Calidad, Producción, Agroindustria, Transformación, Consumidor
Estudio piloto de detección de parásitos en frutas y hortalizas expendidas en los mercados públicos y privados de la ciudad de Bogota D.C. Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Calidad, Producción, Comercialización, Consumidor
Inocuidad en hortalizas, ¿beneficio para el consumidor o nueva barrera al comercio? Calidad, Producción, Comercialización, Mercado, Consumidor
La inocuidad alimentaria en la exportación de hortalizas mexicanas a Estados Unidos Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Calidad, Poscosecha, Producción, Mercado, Consumidor
Determinación del contenido de ácido ascórbico en uchuva (Physalis peruviana L.), por Cromatografía Líquida de Alta Resolución (CLAR) Tecnología, Innovación
Anotación del transcriptoma foliar de la uchuva (Physalis peruviana L.): fruta promisoria de la familia Solanaceae Producción
Uchuva (Physalis peruviana L.) ecotipo Colombia, mínimamente procesada inoculada con la cepa nativa Lactobacillus plantarum LPBM10 mediante la técnica de impregnación a vacío Producción, Innovación, Transformación
Variación del color en mango, mora y uchuva en diferentes tratamientos de deshidratación osmótica Calidad, Poscosecha, Transformación, Consumidor
Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa Poscosecha
Caracterización de la fruta, pulpa y concentrado de uchuva (Physalis peruviana L.) Producción, Innovación, Transformación
Modelo para el diseño y pruebas de empaques para uchuva en las empresas exportadoras de Bogotá y Cundinamarca Calidad, Poscosecha
Revisión del estado del conocimiento sobre la función productiva del lulo (Solanum quitoense Lam.) en Colombia Producción
Anatomía foliar comparativa de materiales de lulo (Solanum quitoense Lam.) con y sin espinas Cosecha, Producción
Capturas del perforador del fruto del tomate mediante trampas con atrayente sexual sintético en plantaciones de tomate de árbol en Aragua y Miranda, Venezuela Manejo agronómico, Plagas y enfermedades
Estudio biológico y epidemiológico de la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides, Penz), del tomate de árbol (Solanum betacea, (Cav) Sendt), y generación de alternativas para su manejo integrado en Colombia Manejo agronómico, Plagas y enfermedades, Producción, Innovación
Cambios composicionales y microbiológicos asociados a ciclos sucesivos de deshidratación osmótica de tomate de árbol Producción, Agroindustria, Innovación, Transformación
Control biológico de la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides Penz) en tomate de árbol (Solanum betaceum) en el ecotipo Amarillo puntón, mediante hongos endofitos antagonistas Plagas y enfermedades
Filogenia de lulo, tomate de árbol y sus parientes silvestres Calidad, Comercialización, Mercado, Innovación, Consumidor
Estudio del mejoramiento de textura para jaleas de naranjilla (Solanum quitoense), tomate de árbol (Cyphomandra betacea) y uvilla (Physalis peruviana) utilizando quitosano Producción, Tecnología, Innovación, Transformación, Consumidor
Extracción y uso de tres pigmentos naturales a partir de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) mortiño (Vaccinium myttillus L.) y mora de castilla (Rubus glaucus) como alternativa colorante natural para alimentos Producción, Tecnología, Innovación, Transformación, Consumidor
Inactivación térmica de pectinmetilesterasa en tomate de árbol (Solanum betaceum) Producción, Innovación, Transformación, Consumidor
Evaluación de las deficiencias nutricionales en el cultivo de la mora (Rubus glaucus) en condiciones controladas para bosque montano bajo Manejo agronómico, Producción
Proyección de Colombia con relación a la exportación de pulpa de mora a Estados Unidos Producción, Comercialización, Mercado, Agroindustria, Transformación, Consumidor
Efecto de las micorrizas arbusculares sobre la aclimatación y endurecimiento de microplántulas de mora (Rubus glaucus) Producción, Innovación
La nutrición biológica del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth) como estrategia de las BPA en los departamentos de Antioquia y Caldas Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Calidad, Manejo agronómico, Producción
Situación actual y perspectivas del mercado de la mora Producción, Comercialización, Mercado, Consumidor
La mora: una fruta pequeña beneficiosa para la salud Producción, Comercialización, Mercado, Innovación, Transformación
Investigación-acción participativa en la búsqueda de alternativas sostenibles de desarrollo en Colombia Participación, CMDR
El enfoque territorial del desarrollo rural y las políticas públicas territoriales CMDR
Mujer y desarrollo rural en la globalización: de los proyectos asistenciales a la planificación de género CMDR
Juventud y desarrollo rural: marco conceptual y contextual CMDR
Enfoques participativos en el desarrollo rural: articulación en procesos de investigación Participación, CMDR

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