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Apicultura

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Información general de la cadena

En Colombia la Cadena Productiva de las Abejas y Apicultura se encuentra focalizada en la producción de miel, polen, propóleo, cera, jalea y larvas, sin embargo la mayor parte de la producción se ha concentrado en la miel, la cual todavía no se considera competitiva en el sector agropecuario del país, aún cuando es una actividad que genera grandes beneficios para el medio ambiente. La Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura -CPAA- está conformada por asociaciones, empresas, cooperativas e instituciones públicas y privadas que desarrollan su actividad o que influyen en alguno de los eslabones de la cadena.

¿Cómo va la cadena en Colombia?

A nivel mundial, la producción, comercio y consumo de miel se ha venido incrementando en los últimos 20 años, debido a que es un producto de origen 100% natural que posee beneficios para el consumo humano dados sus altos componentes medicinales. En el país aún no se encuentra constituida formalmente la industria apícola y no existe tecnología de producción adecuada para la comercialización, debido a que aún se utilizan técnicas tradicionales que no tienen en cuenta las normas sanitarias requeridas para su mercado. En el futuro la apicultura y los demás sistemas de producción con abejas colombianos estarán en la capacidad de responder al reto de la competitividad, aprovechando sus ventajas comparativas y optimizando factores para posicionar de manera sostenible sus productos y servicios en los mercados interno y externo.

Aliados estratégicos de la cadena

Eslabón de investigación: Universidad Nacional de Colombia Sedes Medellín. Apiario UNAL sede Medellin LIMA (Énfasis Apicultura y Palinología), Universidad Nacional de Colombia Sedes Bogotá (Énfasis en Abejas Nativas). Eslabón Producción: Asociación de Apicultores de Betania – ASOAPIBE, Cooperativa de Apicultores de Santa Barbara – COAPISABAR, Apiarios Ketitlen,Tecniabejas, Apiarios del Nordeste, Asociación de Apicultores de San Rafael. Eslabón Transformación: Asoapibe Eslabón Comercialización, Coapisabar, Asoapibe,Tecniabejas, Biopec, Apiarios del Nordeste, Agrocibol, Asociación de Apicultores de San Rafael, Apiarios Ketitlen. Otros actores: Fundacion El Cinco, Colmenares del Trópico, CORAPIAN, Corantioquia.

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Biblioteca virtual

¿Qué se está diciendo?

En esta sección podrás encontrar qué se está hablando en Twitter sobre temas agrícolas. También puedes ir a cada una de las cadenas para ver lo que se está diciendo sobre sus temáticas.

Operación Logística nacional e internacional

Esta presentación trata sobre una visión general de los procesos logísticos y su aplicación en la empresa.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
Gustavo Alemán
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Modulo%203%20Operaci%C3%B3n%20Log%C3%ADstica%20Nacional%20e%20Internacional.pdf
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Diplomado en Gestión Empresarial para Productores Agrícolas

Este documento trata sobre como Fortalecer la comercialización de los productos agropecuarios articulados a las cadenas productivas, mejorando la capacidad de intervención de los productores, buscando nuevos mercados regionales, nacionales e internacionales.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
Wilson Garzón M.
Nombre material: 
Módulo II
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Modulo%202%20Fundamentos%20de%20Mercadeo%20Agropecuario.pdf
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Introducción al Comercio Internacional

Este documento trata sobre el potencial de los productos, del exportador, mercados internacionales, compra - venta internacional.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
Gobernación de Antioquia
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Modulo%201%20Comercio%20Internacional.pdf
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Escenario de Negociación BMC

Este documento trata sobre el Escenario de Negociación BMC.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
Bolsa Mercantil de Colombia
Nombre material: 
Capacitación
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/BOLSA%20MERCANTIL.pdf
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Sistemas de Producción de Semillas en Colombia

Este documento trata de los requisitos para la producción, acondicionamiento importación, exportación, almacenamiento, comercialización y/o uso de semillas para siembra en el país.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
I.A. Rodolfo Caicedo Arias
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Sistemas%20de%20Producci%C3%B3n%20de%20Semillas%20en%20Colombia%20Rodolfo%20Caicedo%20%282%29.pptx
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Para evitar muerte de abejas prohibieron siembra del balso negro.

Jorge Tello Durán, responsable de la investigación de la facultad de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional de Santander, explicó que el deceso de estos animales se debe a la plantación de árboles de ‘balso negro’ para el sombrío de los cultivos de café.

“El problema en Santander es que la Federación de Cafeteros está realizando un programa de sombrío del café, utilizando el ‘balso negro’ (un árbol) que causa problemas por el exceso de néctar que producen las flores, lo que hace que las abejas, colibríes y hormigas mueran ahogadas”, señaló.

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Cadena: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2014
Autor: 
RCN La Radio
Nombre material: 
RCN La Radio
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Resolución 189 DE 2005

Resolución por la cual se establece el procedimiento y los requisitos para la acreditación de las Entidades Prestadoras del Servicio de Asistencia Técnica Directa Rural con enfoque Agroempresarial y se reglamenta el registro de usuarios de asistencia técnica directa rural. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2005
Autor: 
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/resolucion-189-de-2005.pdf
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Decreto 3199 DE 2002

Por este decreto se reglamenta la prestación del Servicio Público Obligatorio de Asistencia Técnica Directa Rural previsto en la Ley 607 de 2000. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2002
Nombre material: 
Diario Oficial. Año CXXXVIII. N. 45049.
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Decreto%203199%20de%202002.pdf
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Ley 607 de 2000

Por medio de esta ley se modifica la creación, funcionamiento y operación de las Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATA, y se reglamenta la asistencia técnica directa rural en consonancia con el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2000
Autor: 
Congreso de Colombia
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/ley%20607%20de%202000.pdf
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Decreto 2980 de 2004

Por este decreto se reglamenta parcialmente la Ley 607 de 2000, en lo relativo a la asociación de Municipios para la prestación del servicio público obligatorio de asistencia técnica directa rural, mediante la creación de Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial y se dictan otras disposiciones. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2004
Autor: 
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/decreto2980_0.pdf
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