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Investigación sobre el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) en el Oriente de Venezuela

Un total de 17 trabajos de investigación en el rubro de la papa (Solanum tuberosum L.) realizados en la Escuela de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Oriente han hecho posible desarrollar un paquete tecnológico para este rubro en la zona norte del estado Monagas. Los resultados permiten señalar que la siembra de papa en el estado Monagas prácticamente está desapareciendo, al disminuir en más de un 90% el área cultivada en el estado, concentrándose las mismas en el Municipio Caripe. De los trabajos realizados dos tocan aspectos relacionados con la zonificación del cultivo, tres están referidos a la semilla utilizada, peso del tubérculo-semilla y la densidad de siembra; seis trabajos se realizaron con el objeto de evaluar la fertilización del cultivo, tratándose aspectos relativos a dosis, tiempo de aplicación de la fertilización básica y del reabono; dos trabajos se realizaron para evaluar el control de malezas e igual número para el control de plagas. Para el estudio de los aspectos socio-económicos fueron realizados tres trabajos y uno se realizó en aspectos de almacenamiento post-cosecha. En general, la zona norte del estado Monagas presenta condiciones climáticas aptas para el cultivo, pero su topografía con pendientes de más de 45° impide en muchos casos la siembra de la papa. La época de siembra más apropiada es en los meses de Diciembre-Enero, donde las bajas temperaturas favorecen la tuberización y garantiza la cosecha en época seca. La semilla utilizada es importada y el peso del tubérculo-semilla debe ser de alrededor de 45 gramos; la mejor distancia de siembra entre plantas es de 20 cm. En cuanto a la fertilización se obtuvieron mejores rendimientos con dosis de 100 a 200 kg de N/ha, 150 a 288 kg de P/ha y entre 100 y 200 kg de K/ha. Los costos de producción están distribuidos: Insumos, 66%; mano de obra, 19%; preparación de tierra y equipos de fumigación 13% y el pago por arrendamiento de la tierra 2%.

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Cadena: 
Ciudad / País: 
Cumaná / Venezuela
Año: 
2002
Autor: 
Luis Gilberto Arismendi
Nombre material: 
Revista Científica UDO Agrícola
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/V2Arismendi1.pdf
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Raíces y tubérculos andinos

Los 14 artículos que se publican en este volumen son independientes entre sí, aunque producto de una línea de investigación temática sobre una o más especies en algún lugar de los Andes. Los autores y su línea de investigación forman parte de resultados esperados que los reúnen. En este tomo uno se agrupan las contribuciones en tres partes: recursos genéticos, raíces andinas y producción al consumo.

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Cadena: 
Ciudad / País: 
Lima / Perú
Año: 
1999
Autor: 
Tommy Farlie, Marciano Morales Bermúdez, Miguel Holle
Nombre material: 
Avances de investigación TOMO I
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Revista Latinoamericana de la Papa Volumen 17 No. 1

Para este número de la revista se recibieron y evaluaron un artículo invitado y otros siete artículos científicos, de los cuales seis fueron aceptados para su publicación. El artículo invitado analiza la innovación para el desarrollo, incluyendo principalmente las estrategias y experiencias de "Papa Andina", implementado en un proceso continuo de 10 años. El Proyecto INCOPA, como parte del "Proyecto Regional: Papa Andina" que ha desarrollo la "Innovación y Competitividad de la Papa" conjuntamente con el "Centro Internacional de la Papa", con la cooperación de la "Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE)". Según refieren los autores, este artículo es un resumen basado en un libro publicado en inglés, compuesto de 25 artículos sobre las estrategias e innovaciones de "Papa Andina". 
 
Entre los artículos científicos se incluyen la evaluación de la calidad comercial de la papa en el importante "Mercado Central" de la ciudad de Buenos Aires. Dos artículos son la continuación de dos temas científicos importantes publicados en la Revista de la ALAP: el uso de microorganismos nativos con cualidades de controladores biológicos y también los estudios sobre la resistencia genética del estrés hídrico por sequía, tema previamente tratado en esta revista. Se ha publicado en inglés una muy buena contribución sobre la calidad y las preferencias de los productores de las variedades nativas (landraces) del Ecuador.
 
Finalmente se incluye también un artículo en portugués sobre el uso de fertilizante orgánico como medida auxiliar en el control de la marchitez bacteriana inducida por una bacteria patógena. 
Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Cadena: 
Ciudad / País: 
Lima / Perú
Año: 
2012
Autor: 
Asociacion Latinoamericana de la Papa - ALAP
Nombre material: 
Revista Latinoamericana de la Papa
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/005918_0.pdf
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XXXVII Congreso Agrario Nacional - La visión renovada del campo

La agenda del evento es entregada luego de realizada la inscripción.

La inscripción se hace mediante formulario que se puede descrgar de la página del evento.

Se entregan memorias del congreso.

Actividad formativa: 
Fecha: 
Martes, Noviembre 5, 2013 - 08:00 to Miércoles, Noviembre 6, 2013 - 17:00
Lugar: 
Bogotá, Hotel Tequendama, Salón rojo, Cra 10 No 26 -21
Modalidad: 
Presencial
Duración: 
2 días
Contacto: 
SAC, tel 2410036-37 EXT 103, 3124344899, caguirre@sac.org.co; AMC eventos, tel 4332779, 3102149748 sac@amceventos.co
Sitio web: 
http://www.sac.org.co/es/eventos/congreso-agrario-nacional/2-congreso-2013.html
Valor: 
$350 000
Certificado: 
No
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Especialización en gestión y desarrollo agroindustrial

A través de esta especialización se pretende fortalecer el desarrollo y posicionamiento de las cadenas agroindustriales del país, apoyar el crecimiento del sector a nivel nacional e internacional, generar estrategias que posibiliten la incorporación de nuevas tecnologías, técnicas gerenciales y la reconversión de las empresas, organizaciones y gremios del sector agroindustrial colombiano con miras a una mayor productividad y competitividad.

Actividad formativa: 
Fecha: 
Lunes, Febrero 3, 2014 (Todo el dia) to Martes, Diciembre 2, 2014 (Todo el dia)
Nivel de profundización: 
Lugar: 
Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín
Modalidad: 
Presencial
Duración: 
2 semestres
Contacto: 
juan.palacio@upb.edu.co, Tel: (4) 354 45 22 ext. 14016
Sitio web: 
www.upb.edu.co
Certificado: 
Si
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Socialización contrato, plan y programas Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia

 
En esta Jornada de socialización se presentarán los programas y proyectos que actualmente se están desarrollando en la región de Urabá con el apoyo y cofinanciación de la Gobernación de Antioquia, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Además se darán a conocer los alcances del Contrato Plan Atrato Gran Darién.
Actividad formativa: 
Fecha: 
Viernes, Octubre 11, 2013 - 09:00 to 16:30
Lugar: 
Institución Educativa San José, corregimiento el Tres, Turbo, Antioquia
Modalidad: 
Presencial
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Areas degradadas, manejo de suelos

Actividad formativa: 
Fecha: 
Jueves, Noviembre 28, 2013 - 00:15 to Viernes, Noviembre 29, 2013 - 00:15
Nivel de profundización: 
Modalidad: 
Presencial
Duración: 
2 días
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Congresos de Fitopatología

Actividad formativa: 
Fecha: 
Miércoles, Septiembre 18, 2013 (Todo el dia) to Viernes, Septiembre 20, 2013 (Todo el dia)
Nivel de profundización: 
Lugar: 
Pereira
Modalidad: 
Presencial
Duración: 
3 días
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Andina-Pack 2013

Feria de gran interés para las empresas dedicadas a la Agroindustria (procesamiento y transformación de productos Agropecuarios). En esta fera se hará una amplia exposición sobre los más reciente en envases, empaques y embalajes. La exposición estará acompañada de una serie de conferencias relacionadas con las últimas tecnologías en este campo. Para más detalles, visitar la página del evento.

Fecha: 
Jueves, Septiembre 5, 2013 (Todo el dia) to Domingo, Septiembre 8, 2013 (Todo el dia)
Lugar: 
Bogotá, Colombia
Modalidad: 
Presencial
Duración: 
4 días
Contacto: 
Tel. (1)5103494 - 5103330 - 5100618. Cel. 3204963665 / 320 496537. email: Info@andinapack.com
Sitio web: 
http://www.andinapack.com/index.php/es/
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Evaluación de tres variedades comerciales de papa criolla en sus características agroindustriales bajo el efecto del N-K en tres municipios del departamento de Antioquia

Memorias de la Escuela Campesina de Agricultores, vereda Roblalito B, municipio de Sonsón. La Escuela Campesina de Agricultores (ECA), es una metodología de capacitación en el manejo integrado de cultivo (MIC), específicamente la producción de papa criolla para la industria. Esta metodología se basa en el aprendizaje por descubrimiento, donde los agricultores con el establecimiento de las parcelas demostrativas ensayan nuevas alternativas técnicas de producción.

Actualmente en Colombia existe un amplio interés de la industria por la papa criolla procesada, en forma enlatada o congelada. La población latina en el exterior, gusta mucho de este producto por sus características organolépticas especiales de color, sabor y calidad nutricional, lo cual contribuye a ampliar la demanda por estos productos en países como España, Japón y Estados Unidos. 
Disponibilidad: 
Completo
Cadena: 
Ciudad / País: 
Rionegro / Colombia
Año: 
2009
Autor: 
Centro de Investigación La Selva
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/MEMORIASAGROCIENCIA.pdf
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