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Piscicultura

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Información general de la cadena

La piscultura en Colombia se inició hace más de ochenta años con el propósito de cultivar especies de mayor valor que las nativas y luego con el fin de generar una nueva fuente de ingreso para comunidades campesinas; sin embargo, no fue sino hasta mediados de los ochenta que se dio inicio a la conformación de empresas acuícolas con el cultivo de camarón en cautiverio y más recientemente con la piscicultura comercial cultivando especies foráneas como la carpa, la tilapia y la trucha.

¿Cómo va la cadena en Colombia?

En Colombia la acuicultura se localiza principalmente en la zona Andina, con una presencia relativamente baja en la Orinoquía, el Caribe y Pacífico. La mayor parte de los cultivos de la Orinoquía se localizan en el denominado Píe de Monte Llanero. En el Pacífico la mayor parte de la piscicultura se encuentra en las estribaciones de la Cordillera Occidental, lo que hace que esta actividad corresponda principalmente a la región natural Andina, con excepción del Urabá Antioqueño y los departamentos de Atlántico y Córdoba, que corresponden a la región Caribe. Antioquia es rica en recursos hídricos y posee una gran capacidad de retención que resulta fundamental para el adecuado desarrollo de la piscicultura. El departamento tiene experiencia en el cultivo de trucha en Belmira, Jardín y otras zonas. La producción piscícola en Antioquia para el primer semestre del año 2012 según la Encuesta Nacional Piscícola, fue liderada por la Trucha, con un porcentaje de participación de 47.4%, el segundo lugar lo ocupó la Tilapia Roja con un 34.8%, Cachama con 17.4% y finalmente, con un 0.5% otras especies como Yamú, Bocachico y Carpa. La producción acuícola en Latinoamérica al año 2010 según la FAO, fue liderada por Chile, produciendo un total de 701.062 toneladas, lo sigue Brasil con 479.399 ton, Ecuador con 271.919 ton, México, Perú y Colombia con 126.240, 89.021, 80.367 toneladas respectivamente.

Aliados estratégicos de la cadena

 

  • Productores
  • Casas comerciales de alimentos balanceados
  • Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia.
  • Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 
  • COLCIENCIAS. 
  • Corporaciones Autonomas Regionales – CAR
  • Federación Colombiana de Acuicultores - FEDEACUA
  • Centro de Investigación de la Acuicultura en Colombia – CENIACUA.
  • Corporación Centro de Desarrollo Tecnológico Piscícola Sur colombiano CDT –ACUAPEZ.
  • Instituto Colombiano de Desarrollo Rural – INCODER.
  • Asociación Nacional de Acuicultores – ACUANAL.
  • Universidad Nacional de Colombia.
  • Universidad de Antioquia.
  • Instituto de investigaciones marinas – INVEMAR.
  • Fundación INTAL
  • ASOACUICOLA.
  • Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca – AUNAP
  • Instituto Colombiano Agropecuario - ICA

 

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Biblioteca virtual

Escenario de Negociación BMC

Este documento trata sobre el Escenario de Negociación BMC.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
Bolsa Mercantil de Colombia
Nombre material: 
Capacitación
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/BOLSA%20MERCANTIL.pdf
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Sistemas de Producción de Semillas en Colombia

Este documento trata de los requisitos para la producción, acondicionamiento importación, exportación, almacenamiento, comercialización y/o uso de semillas para siembra en el país.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
No registra
Autor: 
I.A. Rodolfo Caicedo Arias
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Sistemas%20de%20Producci%C3%B3n%20de%20Semillas%20en%20Colombia%20Rodolfo%20Caicedo%20%282%29.pptx
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Experto analizará viabilidad del pangasius

El propósito es que el experto internacional socialice la experiencia en varios países de Centroamérica y Asia con la producción del pangasius, para que sea replicada en el Huila.

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Cadena: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2014
Autor: 
Alejandra Montoya Falla
Nombre material: 
La Nación
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Resolución 189 DE 2005

Resolución por la cual se establece el procedimiento y los requisitos para la acreditación de las Entidades Prestadoras del Servicio de Asistencia Técnica Directa Rural con enfoque Agroempresarial y se reglamenta el registro de usuarios de asistencia técnica directa rural. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2005
Autor: 
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/resolucion-189-de-2005.pdf
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Decreto 3199 DE 2002

Por este decreto se reglamenta la prestación del Servicio Público Obligatorio de Asistencia Técnica Directa Rural previsto en la Ley 607 de 2000. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2002
Nombre material: 
Diario Oficial. Año CXXXVIII. N. 45049.
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Decreto%203199%20de%202002.pdf
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Ley 607 de 2000

Por medio de esta ley se modifica la creación, funcionamiento y operación de las Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATA, y se reglamenta la asistencia técnica directa rural en consonancia con el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2000
Autor: 
Congreso de Colombia
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/ley%20607%20de%202000.pdf
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Decreto 2980 de 2004

Por este decreto se reglamenta parcialmente la Ley 607 de 2000, en lo relativo a la asociación de Municipios para la prestación del servicio público obligatorio de asistencia técnica directa rural, mediante la creación de Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial y se dictan otras disposiciones. 

 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2004
Autor: 
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/decreto2980_0.pdf
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Salón Internacional de la Logística y la Manutención "SIL" 2014

Feria dirigida a Operadores Logísticos, Comercializadores y Productores - Exportadores interesados en realizar contactos y conocer diversas opciones para distribuir sus productos en el mercado europeo a costos competitivos y en el menor tiempo posible.

Dentro del marco de la feria, se realizarán los siguientes eventos:

     16° Salón Internacional de la Logística y de la Manutención.

    12° Fórum Mediterráneo de la Logística y el Transporte.

     3° Cumbre LatinoAmericana de Logística y Transporte.

Observación: parte de la información que se encuentra en la página del evento corresponde a la feria realizada en el año 2013. Al momento de ingresar a la página verifíquese que la información que está leyendo corresponda a la feria del 2014.

Actividad formativa: 
Fecha: 
Martes, Junio 3, 2014 (Todo el dia) to Jueves, Junio 5, 2014 (Todo el dia)
Lugar: 
Barcelona - España, Recinto Ferial Montjuic - Plaza España. Avda. Reina Maria Cristina s/n. 08004 Barcelona
Modalidad: 
Presencial
Duración: 
3 días
Contacto: 
Meeting y Salones SAU C/60, número 19, Sector A Pol. Ind. Zona Franca 08040 Barcelona - Spain. Tel: +34 93 263 81 50 Fax: +34 93 263 81 28 Email: sil@el-consorci.com
Sitio web: 
http://www.silbcn.com/es/informacion/presentacion_sil.php
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Informe de Seguimiento y Evaluación al Servicio de Asistencia Técnica Directa Rural años 2013-2014 en el Departamento de Antioquia

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Departamento de Antioquia y la Universidad de Antioquia presentan los resultados de la Evaluación y Seguimiento de la Asistencia Técnica Directa Rural (subsistema del Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología) correspondientes a los años 2013 - 2014.

Este proceso se realizó en las nueve subregiones del departamento, a través de un sistema en línea, para identificar la calidad del servicio y plantear alternativas de solución a las deficiencias encontradas, orientadas al fortalecimiento de la asistencia técnica para los pequeños y medianos productores, bajo un enfoque que propenda por una alta eficiencia fiscal y administrativa, el mejoramiento de la calidad y la ampliación de la cobertura en la prestación del servicio, los incrementos en la producción agropecuaria y el desarrollo en materia de seguridad alimentaria y excedentes comercializables, con el fin de cumplir con la normatividad vigente y simultáneamente contribuir al progreso de las comunidades rurales. 

Material: 
Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Medellín, Colombia
Año: 
2015
Autor: 
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia, Universidad de Antioquia
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Informe%20final%20SAT%202014%20%282%29.%20Febrero%202016.pdf
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/VERSI%C3%93N%20FINAL%20Informe%20SATDIR%202013.pdf
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Mejorando productividad agrícola

En esta presentación se tratan superficialmente temas como: cuantificar la oferta ambiental, evaluar calidad de suelo, proponer modelo de corrección de suelo, evaluar balance hídrico, determinar riesgos  fitosanitarios, cuantificar meta de producción, determinar requerimientos nutricionales para el cultivo específico, proponer modelo de fertilización, entre otros.

Disponibilidad: 
Completo
Nivel de profundización: 
Ciudad / País: 
Colombia
Año: 
2013
Autor: 
Oscar Piedrahita
Documento: 
https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Optimizando%20Productividad_Contenido.pptx
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